Update ReleaseNotes

Author: l-friebe

docs/gui/release_notes_de.md

@@ -5,6 +5,8 @@ Im Folgenden finden Sie die Release Notes für das Nginx-Dogu.
 Technische Details zu einem Release finden Sie im zugehörigen [Changelog](https://docs.cloudogu.com/de/docs/dogus/nginx/CHANGELOG/).
 
 ## [Unreleased]
+
+## [v1.28.0-2] - 2025-06-17
 - Wir haben nur technische Änderungen vorgenommen. Näheres finden Sie in den Changelogs.
 
 ## [v1.28.0-1] - 2025-06-10

docs/gui/release_notes_en.md

@@ -5,6 +5,8 @@ Below you will find the release notes for the Nginx-Dogu.
 Technical details on a release can be found in the corresponding [Changelog](https://docs.cloudogu.com/de/docs/dogus/nginx/CHANGELOG/).
 
 ## [Unreleased]
+
+## [v1.28.0-2] - 2025-06-17
 - We have only made technical changes. You can find more details in the changelogs.
 
 ## [v1.28.0-1] - 2025-06-10