Служебная утилита для SQL Server для массового копирования данных между экземплярами сервера СУБД. Также можно выполнять копирование даных в рамках одного экземпляра SQL Server.
Более подробную информацию о синтаксисе использования утилиты и другие нюансы смотри здесь.
Примеры использования утилиты BCP можно посмотреть в статье "Быстрее чем INSERT! BULK-операции и примеры использования", где демонстируется ее использовние непрсредственно из SQL-скриптов.
Также хорошие примеры содержатся в официальной докуметации.